Domingo 06-11-2011. Dukan.

Día 119 de régimen. Día 53 de Dukan retomado.

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57,3 kg y 36,2 % de grasa. Hoy 100 gramillos más, o sea, en la misma línea que las últimas 4 semanas. La verdad es que entonces rondaba los 58 y ahora son los 57, pero bueno, me faltan casi 6 kilos para llegar y no hay forma de quitarlos.

Ayer me tomé un chupito de licor de café y es lo que os digo, cada día me doy algún capricho y es lo que no me permite bajar. Hoy he comido mortadela, no es que sea malísimo, pero lleva más grasa que otros fiambres.

Datos:

57,3 – 51,7 = 5,6 kg a perder.

14 + 179 + 90 días para alcanzar mi peso, mantenerlo y afianzar la pérdida de kilos de hace casi dos años.

Cuando se me acaben esos 14 días no sé qué haré, supongo que alargarlos hasta que termine de perder el peso que quiero y luego aún me quedarán nueve meses de consolidación. Una cosa buena que tiene el llevar un mes en este peso es que se queda como «peso memoria» y luego también se supone que será algo más difícl subir.

Así que mañana ya me puedo aplicar el cuento y hacer un día perfecto a ver si mi cuerpo se decide de una vez a quitarse algún gamo de encima.

Sábado 05-11-2011. Con Dukan y sigo estancada.

Día 118 de régimen. Día 52 de Dukan retomado.

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57,2 kg y 36,1 % de grasa. Bueno, han pasado 18 días desde la última crónica que escribí y sólo he bajado 500 gramos y la grasa sigue igual, pero más o menos es como si estuviese estancada porque el peso va variando gramos arriba y abajo conforme pasan las semanas. Me he propuesto hacerlo perfecto a partir del lunes para ver si puedo bajar aunque sea un kilo y ver de una vez el 56.

Datos:

57,2 – 51,7 = 5,5 kg a perder.

15 + 179 + 90 días para alcanzar mi peso, mantenerlo y afianzar la pérdida de kilos de hace casi dos años.

Bueno, ahora ya sé que no voy a alcanzar el peso en los días que me marcó la página de Dukan, pero bueno, tampoco me sobran tantos y como no lo hago perfecto estoy medio estancada. Tampoco es que lo haga mal, pero al darme pequeños caprichillos y tomar más leche de la recomendada sé que es más difícil bajar. La leche me sirve para calmar la ansiedad.

Aunque ando todos los días dos pequeños trayectos de 15 minutos más 1 ó 2 paseos con el perro es cierto que tampoco estoy saliendo con la bici, pero es que el tiempo no me da para más. El fin de semana pasado nos hemos comprado un tándem, a ver si saco fuerzas de no sé dónde y consigo usarlo, estoy muy ilusionada porque puede ser divertido.

Bueno, espero poder dar buenas noticias en breve.

Tabulé en caso de estancamiento

Hoy os traigo una receta que han colgado en la página oficial de Dukan http://www.dietadukan.es/la-comunidad/el-secreto-para-adelgazar y que me ha parecido muy interesante. El señor Dukan siempre sorprendiendo, muchas gracias.

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Un plato comodín en caso de baja motivación. Acelera tu pérdida de peso con el tabulé de salvado de avena.

Un plato comodín en caso de baja ¿Estás a régimen y estás intentando perder muchos kilos? ¿Ves que lo estás consiguiendo pero te gustaría que fuera más rápido? Estás pasando por uno de estos bajones en los que la motivación es algo menos fuerte… Prueba esta solución.

El tabulé en España suele ser un tipo de cuscús frío con algunas verduras y mucho aceite de oliva. Pero el tabulé auténtico, el tabulé libanés, contiene muy poco bulgur (trigo partido) y mucho perejil.

Ésto es lo que le propongo. Si estás solo(a), pica fino un manojo de perejil, medio manojo de cilantro y medio manojo de menta. Corta en daditos una cebolla pequeña y un tomate. Añade el zumo de un limón. Mezcla todos los ingredientes en un cuenco y resérvalo en la nevera. En el momento de servir, añade 2 cucharadas de salvado de avena. Prueba con comer este tabulé 2 o 3 días seguidos al mediodía, y entenderás porqué el perejil es uno de los vegetales más buscados en el mercado, provisto de caroteno y vitamina C natural (es decir, distinta de la de las tabletas).

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Con esta receta Dukan nos propone un plato frío, que según él nos ayuda a perder alguna caloría más.